Ova kombinacija ananasa i krastavca deluje izuzetno rashlađujuće, dok limeta dodaje onaj pravi „letnji“ šmek. Sastojci: 1 šolja iseckanog svežeg ananasa 1/2 manjeg krastavca (oljuštenog)
Kategorija: HOBI
Slatko od kajsija – Tradicija
Sastojci Kajsije: 1 kg (birajte čvrste, polu-zrele plodove). Šećer: 1 kg. Voda: 400 ml. Kreč (neugašeni): 100 g (kupuje se u poljoprivrednim apotekama kao prehrambeni
Osvežavajući mus kolač gotov za 15 minuta
Sastojci Slatka pavlaka: 500 ml (mora biti dobro ohlađena). Krem sir (ili maskarpone): 250 g. Šećer u prahu ili voćni džem/krem: 100–150 g (po ukusu).
Starinski kompot od kajsija
Sastojci (za jednu teglu od 1 litra) Kajsije: Oko 600–700 g (zavisno od veličine, najbolje su one koje su čvrste, ali zrele). Šećer: 150–200 g
Sočna letnja pita od tikvica
Sastojci Tikvice: 2 srednje (oko 500 g), narendane i dobro oceđene. Sir: 200–250 g feta sira ili sitnog sira (po ukusu). Jaja: 3–4 komada. Jogurt:
Evo savršenog recepta za domaći Kapri sladoled koji će obožavati cela porodica – ukusan, osvežavajući i veoma jednostavan za pripremu!
Kapri sladoled sa samo 4 sastojka Sastojci: Priprema: Saveti: UDARNA VEST.rs
Starinski recept za pravi domaći gulaš idealan vikend ručak
Mirisan, gust i pun ukusa – ovakav gulaš su nekada spremale bake polako, na tihoj vatri. Tajna je u dugom dinstanju luka, jer on daje
„Tradicionalne vanilice: Slatki zalogaji punjeni domaćim džemom“
Sastojci Priprema Savet Najlepše su kada odstoje dan–dva u kutiji, jer postanu mekane i tope se u ustima. UDARNA VEST.rs
Sladoled King – Light verzija
Sastojci Biskvit: Krema: Glazura: Priprema Savjet za dodatno olakšanje kolača: UDARNA VEST.rs
Pileći paprikaš na kafanski način: Najbrži ručak na kašiku za celu porodicu
Mirisan, bogat i jednostavan za pripremu, pileći paprikaš je jedno od omiljenih jela na kašiku koje okuplja celu porodicu za stolom. Ova kafanska verzija donosi
Krofne iz rerne – vazdušaste i mekane, sa duplo manje ulja
Sastojci Punjenje (po želji) Za premaz Priprema UDARNA VEST.rs
Najlepša šampita sa čokoladnom glazurom
Sastojci Za koru: 6 žumanaca 6 kašika šećera 6 kašika brašna 1 prašak za pecivo malo ulja Za beli fil (šam): 6 belanaca 400 g
Zdrav čoko kolač sa voćem
Sastojci: Priprema: Saveti: Zašto je zdrav?Bez rafinisanog šećera, sa prirodnim zaslađivačima i vlaknima iz ovsa – savršen balans ukusa i zdravlja! UDARNA VEST.rs
Domaći sladoled od vanile (za par minuta)
Sastojci: Priprema: Trikovi: Rezultat: lagan, kremast i mnogo ukusniji od kupovnog sladoleda, bez komplikacija i aparata. UDARNA VEST.rs
Letnji „Tropical Refresh“ smuti
Ovaj napitak kombinuje egzotične ukuse sa dosta tečnosti, što ga čini idealnim za vrele dane. Sastojci: 1 šolja iseckanog ananasa (svež ili zamrznut) 1/2 zrelog
Kremasta torta sa kajsijama: Savršeno letnje osveženje
Sastojci Podloga: 200g mlevenog keksa (plazma ili sličan), 100g istopljenog maslaca, 2 kašike mleka. Krem: 500g maskarpone sira (ili krem sira), 200ml slatke pavlake, 100g
Tajna savršene pite: Kako napraviti pravi sarajevski burek kod kuće
Sastojci Za testo: 500g mekog brašna (tip 400 ili 500) oko 300ml mlake vode 1 kašičica soli 2 kašike ulja Za nadev: 500g mlevene junetine
Kokice piletina: Sočna hrskava i neodoljiva
Sastojci 500g pilećeg belog mesa (isečenog na kockice veličine zalogaja) Marinada: 2dl jogurta, 1 kašičica soli, pola kašičice belog luka u prahu, malo bibera Suva
Magični voćni smuti za decu
Ovo je zdrav, šaren i ukusan smuti koji deca obožavaju – izgleda kao iz bajke Sastojci: Priprema: Zašto je super za decu: Mali trik: Ako
Rolnice sa tikvicama i sirom
Sastojci: Tikvice: 2 srednje tikvice. Fil: 200g krem sira ili sitnog sira, 50g rendanog kačkavalja (npr. feta ili mocarela za bolju teksturu), 1 čen belog
Osvežavajući kolač sa breskvama (bez pečenja)
Sastojci: Podloga: 200g mlevenog keksa (plazma ili sličan), 100g istopljenog maslaca, 2 kašike mleka (po potrebi). Krem: 250g maskarpone sira (ili krem sira), 200ml slatke
Sočna piletina sa pirinčem iz jednog tiganja
Evo recepta za sočnu Piri-Piri inspirisanu piletinu iz jedne šerpe. Sastojci Piletina: 600-800g pilećeg bataka i karabataka (sa kožicom, jer daje masnoću i sočnost). Pirinač:
Kolač sa čokoladom i jabukama
Ovo je kolač koji uspeva skoro svima — jabuke daju neverovatnu sočnost, a čokolada pun i bogat ukus. Idealan je uz kafu ili kao brz
Piletina sa puno povrća (brzi ručak)
Sastojci (2–3 porcije) Meso: Povrće: Za sos: Priprema Služenje Možeš poslužiti uz: UDARNA VEST.rs
Kuglice sa džemom od kajsija i kokosom
Potrebni sastojci Priprema Savet UDARNA VEST.rs
Brza posna gibanica sa kiselom vodom
Ova verzija se sprema za svega nekoliko minuta aktivnog rada, dok ostatak posla odrađuje rerna. Sastojci: 500g kora za pitu 400g tofu sira (izrendanog ili
Italijanske pancerote (Panzerotti)
Sastojci za testo: 500g mekog pšeničnog brašna (tip 00) 300ml mlake vode 10g svežeg kvasca (ili 3g suvog) 1 kašičica šećera 10g soli 2 kašike
Brza musaka od tikvica iz tiganja (ili rerne)
Ovaj recept je specifičan jer tikvice ne morate prethodno soliti i cediti, što drastično skraćuje vreme pripreme. Sastojci: 3 srednje tikvice (isečene na kolutove debljine
Kolač „Arapska noć“: Bogat ukus i kremasta tekstura koja osvaja na prvi zalogaj
Ako tražiš desert koji izgleda raskošno, a ukusom osvaja na prvi zalogaj – kolač Arapska noć je pravi izbor. Kombinacija sočne kore, bogatog fila i
Šuškava pita sa mesom bez razvlačenja testa
Ova pita je idealna kada želite nešto brzo, hrskavo i zasitno — bez razvlačenja testa i komplikacija. Kore se samo gužvaju, pa zato pita bude
Gomboce, tradicionalne knedle sa šljivama
Sastojci Za testo: Za punjenje: Za posipanje: Priprema 1. Krompir 2. Formiranje knedli 3. Kuvanje 4. Prezle 5. Završetak Saveti: UDARNA VEST.rs
Predlog za posni doručak -tost sa namazom od avokada i povrćem
Ovaj slani posni doručak je odličan izbor kada želite nešto brzo, a hranljivo. Kombinacija hrskavog tosta, kremastog avokada i svežeg povrća daje energiju i dugo
Čoko buhtle, idealan predlog za doručak
Čokoladne buhtle su mekane, vazdušaste kiflice punjene čokoladom ili kremom, savršene za doručak, užinu ili desert. Najlepše su dok su još tople, kada se čokolada
Omiljeni smuti za decu, sa jagodama i sladoledom
Sastojci (za 1–2 čaše): Priprema: Saveti: Prijatno! UDARNA VEST.rs
Sutlijaš sa voćem
Sastojci: Za sutlijaš: Za voćni preliv / dodatak: Priprema: UDARNA VEST. rs
Torta sa višnjama u slojevima – biskvit, fil i glazura
Biskvit Sastojci: Priprema: Fil Sastojci: Priprema: Glazura Sastojci: Priprema: Slaganje torte UDARNA VEST.rs
Recept za pastu sa piletinom i slaninom
Brzo jelo koje miriše kao iz restorana – sočna piletina, hrskava slanina i fini kremasti sos koji obavija svaku taljatelu. Gotovo za oko 30 minuta
Pita sa mesom, meka i sočna
Ovo je starinski način pripreme domaće pite koja bude mekana, slojevita i neverovatno sočna. Tajna je u dobro začinjenom filu i prelivu koji omekša kore
Zlatna domaća musaka:Tajna savršenog ukusa i korice
Sastojci Krompir: 1,5 kg (najbolje sorte koje se ne raspadaju previše, npr. žuti krompir) Meso: 500-600 g mlevenog mesa (mešano svinjsko i juneće daje najbolji
KREMPlTA – starinski recept
Sastojci Kore: Krem: Za posipanje: Priprema 1. Kore – hrskava osnova Trik starinskih poslastičara: kore se često blago pritisnu dok se hlade da ostanu ravne
Italijanska jaja u paradajz sosu
Uova in Purgatorio je tradicionalno jelo iz južne Italije – jednostavan, ali neverovatno ukusan doručak ili lagana večera. Jaja se „poširaju“ direktno u aromatičnom paradajz
Punjene paprike iz rerne (brza verzija)
Sastojci (za 3–4 osobe): Priprema: Saveti: UDARNA VEST.rs
Najlakša pita sa višnjama (od gotovih kora)
Sastojci: Priprema: Saveti za još bolji ukus: UDARNA VEST.rs
Pohovane tikvice – hrskave spolja, mekane iznutra
Sastojci: Priprema: Saveti: UDARNA VEST.rs
Plazma torta sa kajsijama – lagana letnja poslastica
Sastojci: Priprema: Saveti: UDARNA VEST.rs
Salata od paradajza i krastavca – mali trik koji pravi veliku razliku
Ova jednostavna salata je klasik u svakoj kuhinji, ali stare jugoslovenske domaćice imale su jedan mali trik koji potpuno menja ukus – i čini je
Boranija sa povrćem – lagano i zdravo jelo
Ukusno, jednostavno i savršeno za lagan ručak – prava domaća klasika Sastojci: Priprema: Saveti: Lagan, zdrav i pun vitamina – idealan za svaki dan UDARNA
Lambada posni kolač – kremast i osvežavajuć
Savršen spoj čokolade i kokosa koji se topi u ustima – a pravi se brzo i jednostavno Sastojci: Za koru: Za fil: Za glazuru: Priprema:
Doručak: Ovsena kaša sa jabukama
Topao, zasitan i zdrav početak dana – savršen izbor za energiju i dobro raspoloženje Sastojci: Priprema: Saveti: Ovaj doručak je bogat vlaknima, drži te sitim
Kolač „Arapska noć“: Bogat ukus i kremasta tekstura koja osvaja na prvi zalogaj
Ako tražiš desert koji izgleda raskošno, a ukusom osvaja na prvi zalogaj – kolač Arapska noć je pravi izbor. Kombinacija sočne kore, bogatog fila i
Pohovani mocarela štapići: Slatki (i slani) zalogaji i za najizbirljivije
Hrskavi spolja, mekani i rastegljivi iznutra – pohovani mocarela štapići su klasik koji osvaja i decu i odrasle. Iako ih najčešće vezujemo za slanu varijantu
Tiramisu mafini – spoj italijanskog deserta i mekanih kolačića
Sastojci Za mafine: Za kremu: Za dekoraciju: Priprema Saveti UDARNA VEST.rs
Proteinski smuti sa borovnicama i medom
Savršen za doručak — brz, zasitan i osvežavajuć. Sastojci Priprema Sve ubaci u blender i muti oko 30–40 sekundi dok ne postane kremasto. Mali trik
Čuvarkuća – biljka koja uspeva gotovo svuda i traži minimalnu negu
Čuvarkuća (Sempervivum) jedna je od najotpornijih ukrasnih biljaka koja je vekovima prisutna u domaćinstvima širom Balkana. Poznata po svojoj sposobnosti da podnese sušu, visoke temperature
Recept za zapečene slane palačinke:
Sastojci (za 10–12 palačinki) Priprema Predlozi za punjenje Zapečene slane palačinke Napunite palačinke šunkom i sirom, urolajte ih, poređajte u pleh, prelijte sa 200 ml
Vitaminski smuti
Sastojci Priprema Sve sastojke ubaci u blender i miksaj dok ne dobiješ gladak, kremast smuti. Popij odmah. Saveti UDARNA VEST.rs
Kolač „Sedmo nebo“: Bolji je od torte, a toliko je kremast da se topi u ustima
Evo detaljnog recepta za kolač „Sedmo nebo” – kremast, lagan i božanstveno ukusan. Sastojci Kore Fil I (žuti krem) Fil II (čokoladni krem) Završni sloj
Slatko od jagoda
Sastojci: Priprema: Posluživanje: Najlepše ide uz palačinke, baklavu, kolače, ali i klasično – kašičica slatkog uz čašu hladne vode za dobrodošlicu gostima. UDARNA VEST.rs
Minestrone supa (zdrava i zasitna)
Sastojci (4–6 porcija): Priprema: Saveti: UDARNA VEST.rs
4 sirova kolača ispod 150 kcal po parčetu
Brzi, lagani i bez pečenja — idealni kada želiš nešto slatko, a jednostavno. 1. Čokoladne kuglice sa ovsenim pahuljicama Sastojci Priprema Sve sastojke izblendaj, oblikuj
Osvežavajući mus od višanja – lagan, kremast i pun voćne svežine, savršen za letnje dane!
Evo jednostavnog recepta: Sastojci: Priprema: Po želji ukrasite čokoladnim listićima, višnjama ili mentom. UDARNA VEST.rs
Sočni kolač sa trešnjama na čaše: Sprema se za 15 minuta, a ova caka mu daje božanstven ukus
Ako voliš brze domaće kolač koji uvek uspeju, ovaj recept je pravi pogodak. Mera je na čaše, nema komplikovanog vaganja, a tajna posebnog ukusa krije
Grčka musaka, idealan predlog za ručak
Sastojci za 6 osoba: Za slojeve: Za mesni sos: Za bešamel sos: Priprema 1. Priprema povrća 2. Mesni sos 3. Bešamel sos 4. Slaganje musake
Taljatele sa piletinom i slaninom – kremasti porodični ručak
Brzo jelo koje miriše kao iz restorana – sočna piletina, hrskava slanina i fini kremasti sos koji obavija svaku taljatelu. Gotovo za oko 30 minuta
Sočni kolač sa kajsijama
Lagani domaći kolač koji uspeva čak i početnicima — mekan, kremast i savršen uz kafu ili hladnu limunadu. Sastojci Za testo Za fil Priprema Savet
Španski omlet je odličan izbor za doručak ili večeru: Uživajte u bogatom ukusu mladog krompira i luka koji lako zasiti
Jednostavan, ukusan i veoma zasitan — španski omlet je klasik koji se pravi od nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je obrok pun ukusa. Savršen je
Domaći sorbe od jagoda: Najosvežavajući letnji desert od samo 4 sastojka
Kada temperature porastu, malo šta prija kao hladan, voćni desert. Domaći sorbe od jagoda je lagan, osvežavajući i jednostavan za pripremu, a za njega su
Sočna zalivena pogača od bajatog hleba
Sastojci: Za preliv: Priprema: Poslužite toplu uz jogurt ili kiselo mleko. Pogača ostaje mekana i sočna čak i sledećeg dana. UDARNA VEST.rs
Napravite ledenu kafu kod kuće i uštedite sebi vreme i novac: Vrhunska kafa bez odlaska u kafić
Sastojci (za 1 čašu): Priprema: Dodatni saveti: Osvežavajuća ledena kafa spremna je za svega nekoliko minuta, a ukusom može da parira napicima iz omiljenog kafića.
Pileći paprikaš na kafanski način: Najbrži ručak na kašiku za celu porodicu
Mirisan, bogat i jednostavan za pripremu, pileći paprikaš je jedno od omiljenih jela na kašiku koje okuplja celu porodicu za stolom. Ova kafanska verzija donosi
Hobi koji osvaja sve generacije: Zašto je baštovanstvo savršen način da provedete slobodno vreme
U vremenu kada većinu dana provodimo uz telefone, računare i brojne obaveze, sve više ljudi otkriva čari baštovanstva kao opuštajućeg i korisnog hobija. Bez obzira
Piletina sa povrćem, lagano i brzo se sprema
Sastojci (2–3 porcije) Meso: Povrće: Za sos: Priprema Služenje Možeš poslužiti uz: UDARNA VEST.rs
Mini čoko banana
Sastojci: Priprema: Iseci bananu na kolutiće. Otopi čtiokoladu i preliti preko banana. Ohladiti u frižideru 10–15 min. UDARNA VEST.rs
Šunka-kačkavalj kiflice
Sastojci Testo: Fil: Za premazivanje: Priprema UDARNA VEST.rs
Pancerote sa sirom, idealan predlog za večeru
Sastojci (8–10 komada) Testo: Punjenje: Za prženje: Priprema Saveti UDARNA VEST.rs
Šnicle na kremasti način
Sastojci (4 osobe) Priprema Kako se služi (kafanski stil) Kafanski trikovi za ekstra mekano meso UDARNA VEST.rs
Vitaminski smuti
Sastojci Priprema Sve sastojke ubaci u blender i miksaj dok ne dobiješ gladak, kremast smuti. Popij odmah. Saveti UDARNA VEST.rs
Japanski čizkejk koji se peče
Lagan, vazdušast i “pamučast” kolač koji je negde između čizkejka i suflea. Topi se u ustima! Sastojci (kalup 18–20 cm) Za smesu sa sirom: Za
Da vam roštilj bude kao duša: Obrnuta marinada je pravi hit među kuvarima
Ako želite da meso sa roštilja bude sočno, mekano i puno ukusa, vreme je da isprobate takozvanu obrnutu marinadu. Za razliku od klasičnog mariniranja pre
Domaće kiselo mleko: Jednostavan recept koji uspeva svima – samo 2 sastojka i malo vremena
Nema ništa lepše od domaćeg kiselog mleka koje je gusto, kremasto i puno prirodnog ukusa. Za pripremu su vam potrebna samo dva sastojka i malo
Recept za tradicionalne bukarske mekice: Mekane iznutra, hrskave spolja
Ove domaće mekice su savršene za doručak ili večeru. Spolja su zlatne i hrskave, a iznutra vazdušaste i mekane. Sastojci: Priprema: Posluživanje: Mekice su najlepše
Najbrži i najukusniji sladoled-kolač ovog leta: Pravi se za 15 minuta, a uživaćete u njemu ceo vikend!
Ako tražite osvežavajući desert bez pečenja, ovaj sladoled-kolač je pun pogodak. Kremast je, lagan i idealan za tople dane. Sastojci: Priprema: Mali savet: Izvadite kolač
Domaća teleća čorba
Miris koji podseća na nedeljni ručak kod bake i ukus koji greje dušu. Prava domaća teleća čorba je gusta, mirisna i puna mekanog mesa i
Domaći džem od jagoda i čia semenki
Savršen lagani džem bez mnogo šećera, gotov za kratko vreme i pun prirodnog ukusa. Čia semenke ga prirodno zgušnjavaju, pa nema potrebe za želinom. Sastojci