Ovaj brzi čokoladni kolač u čaši idealan je izbor kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena ni volje za dugo pečenje i pranje suđa. Gotov je za samo nekoliko minuta, neverovatno je kremast i topi se u ustima!
Evo jednostavnog recepta:
Sastojci (za 1-2 čaše)
Brašno (4 kašike)
Šećer (2 kašike)
Kakao u prahu (2 kašike)
Prašak za pecivo (pola kašičice)
Mleko (4 kašike)
Ulje (2 kašike)
Kockica čokolade ili kašičica nutele/eurokrema (za sredinu)
Malo soli (prstohvat)
Priprema
1. Mešanje suvih sastojaka: U većoj šolji (koja može u mikrotalasnu) ili u manjoj posudi pomešajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i prstohvat soli.
2. Dodavanje tečnosti: U suve sastojke dodajte mleko i ulje, pa sve dobro promešajte viljuškom ili malom pjenjačom dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
3. Magični dodatak: U sredinu smeše utisnite jednu kockicu čokolade ili kašičicu omiljenog čokoladnog namaza (tokom pečenja postaće preukusan, tečni centar).
4. Pečenje:
U mikrotalasnoj: Pecite na najvećoj jačini (oko 800-900W) otprilike 60 do 90 sekundi. Pazite da ne prepečete kolač kako bi ostao sočan i kremast.
U rerni: Ako nemate mikrotalasnu, smesu možete izliti u nauljenu vatrostalnu šoljicu ili kalup i peći na 180°C oko 10–12 minuta.
Savet više
Pre serviranja, kolač možete posuti šećerom u prahu, dodati kuglu sladoleda od vanile na vrh ili malo šlaga i seckanih orašastih plodova.
Prijatno!
UDARNA VEST.rs