Sastojci:
- 500 ml mlečnog napitka (mleko ili biljni napitak)
- 1 kesica vanilin šećera ili 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2–3 kašike meda ili šećera (po ukusu)
- 200 ml slatke pavlake (za kremastu teksturu)
Priprema:
- U činiji pomešaj mlečni napitak, vanilu i zaslađivač.
- U drugoj posudi umuti slatku pavlaku dok ne postane lagano čvrsta.
- Spoji obe smese i lagano sjedini (da ostane vazdušasto).
- Sipaj u posudu i stavi u zamrzivač.
- Svakih 30–40 minuta promešaj 2–3 puta (da ne dobije kristale leda).
- Ostavi da se stegne 3–4 sata.
Trikovi:
- Dodaj komadiće čokolade ili voća za bolji ukus
- Ako imaš blender, možeš sve samo izblendati i odmah zamrznuti
- Što duže stoji, biće kremastiji
Rezultat: lagan, kremast i mnogo ukusniji od kupovnog sladoleda, bez komplikacija i aparata.
UDARNA VEST.rs