Kompot od jabuka je lagan, osvežavajući i veoma zdrav desert koji se pravi brzo i od nekoliko sastojaka. Može se jesti topao ili hladan, a odličan je posle ručka ili kao lagana večera.
Sastojci
- 4–5 većih jabuka
- 1 l vode
- 3–4 kašike šećera (po ukusu)
- 1 kesica vanilin šećera
- ½ kašičice cimeta (po želji)
- nekoliko kapi limunovog soka
Priprema
- Oljuštite jabuke i uklonite semenke.
- Isecite ih na kockice ili kriške.
- U šerpu sipajte vodu i dodajte jabuke.
- Dodajte šećer, vanilin šećer i cimet.
- Kuvajte na srednjoj vatri oko 10–15 minuta, dok jabuke ne omekšaju.
- Na kraju dodajte malo limunovog soka da kompot dobije svež ukus.
Savet
Ako želite bogatiji ukus, u kompot možete dodati:
- nekoliko karanfilića
- malo narendane limunove kore
- ili šaku suvog grožđa.
Kompot ostavite da se ohladi i poslužite u činijama zajedno sa malo sirupa.
UDARNA VEST.rs
