Recept: Brzi kolač u šolji sa biljnim mlekom i malinama
Sastojci (1 porcija):
- 4 kašike brašna
- 2 kašike šećera
- 1 kašika kakaa (opciono)
- 3 kašike biljnog mleka (badem, soja, kokos…)
- 1 kašika ulja
- 1 prstohvat praška za pecivo
- Šaka svežih ili zamrznutih malina
Postupak:
- U većoj šolji pomešati brašno, šećer, kakao i prašak za pecivo.
- Dodati biljno mleko i ulje, pa mešati dok se ne dobije glatka masa.
- Umiješati maline ili ih rasporediti po vrhu.
- Peći u mikrotalasnoj 60–90 sekundi na maksimalnoj jačini, dok se kolač ne podigne i učvrsti.
Napomena: Šolja treba da bude dovoljno velika da se masa ne prelije tokom pečenja. Kolač je najbolji dok je topao.
UDARNA VEST.rs
