Sastojci:
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 100 ml ulja
- 200 ml mlijeka
- 200 g brašna
- 50 g kakaa
- 1 prašak za pecivo (10 g)
- Prstohvat soli
Za glazuru (po želji):
- 100 g čokolade za kuhanje
- 2 kašike mlijeka
- 1 kašika maslaca
Priprema:
- U velikoj posudi izmiksaj jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
- Dodaj ulje i mlijeko pa kratko promiješaj.
- U drugoj posudi pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo i so.
- Suhe sastojke dodaj mokrima i dobro izmiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu.
- Smjesu sipaj u namašćen i pobrašnjen pleh.
- Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 30 minuta (provjeri čačkalicom).
Glazura:
- Na laganoj vatri otopi čokoladu, maslac i mlijeko.
- Prelij kolač dok je još topao.
- Po želji pospi mljevenim orasima, kokosom ili šećerom u prahu.
UDARNA VEST.rs
