Sastojci
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 100 ml ulja
- 150 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaa
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 g voća (maline, višnje, jagode ili šumsko voće – sveže ili zamrznuto)
Priprema
- Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu penasta.
- Dodati ulje i mleko, pa kratko promešati.
- Pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo, pa dodati u smesu.
- Na kraju umešati sitno seckanu čokoladu.
- Sipati smesu u podmazan i pobrašnjen pleh.
- Preko rasporediti voće (ako je zamrznuto, ne treba odmrzavati).
- Peći na 180°C oko 35–40 minuta, dok čačkalica ne izađe suva.
- Po želji posuti prah šećerom ili preliti otopljenom čokoladom.
Dobije se sočan kolač sa osvežavajućim voćem i bogatim ukusom čokolade.
UDARNA VEST.rs