Potrebni sastojci
- 200 g mlevenog keksa
- 100 g kokosovog brašna (+ još malo za valjanje)
- 100 g mlevenih oraha (može i badem ili lešnik)
- 100 g šećera u prahu
- 150 g džema od kajsija
- 50 g otopljenog putera (ili margarina)
- 1 vanilin šećer
- par kašika soka od narandže ili mleka (po potrebi, da se masa veže)
Priprema
- U većoj činiji pomešajte mleveni keks, kokos, orahe, šećer u prahu i vanilin šećer.
- Dodajte otopljen puter i džem od kajsija. Dobro sjedinite kašikom ili rukom.
- Ako je smesa suva, dodajte malo mleka ili soka od narandže dok ne postane kompaktna i lepljiva.
- Od smese oblikujte kuglice veličine oraha.
- Svaku kuglicu uvaljajte u kokosovo brašno.
- Ostavite bombice u frižideru najmanje 1–2 sata da se stegnu i ukusi povežu.
Savet
- Ako volite mekše bombice, možete staviti više džema.
- Umesto kokosa za uvaljavanje, možete koristiti mlevene orahe ili kombinaciju kakao praha i prah šećera.
UDARNA VEST.rs
