Sastojci:
Za koru:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
Za fil:
- 500 ml mleka
- 4 kašike gustina
- 4 kašike šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 125 g margarina ili maslaca
- 100 g kikirikija (pečenog, neslanog)
- 200 g karamel bombona ili gotovog karamela
Za premaz:
- 100 g eurokrema ili nutelle
Priprema:
- Kora: Umutite jaja sa šećerom dok masa ne postane penasta. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve sjedinite. Sipajte u veliki pleh obložen papirom za pečenje i pecite 10–12 minuta na 180°C. Toplu koru uvijte u rolat zajedno s papirom i ostavite da se ohladi.
- Fil: U mleku razmutite gustin i šećer, pa kuvajte dok se ne zgusne. Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Kada se fil ohladi, umutite ga s margarinom. Dodajte karamel bombone otopljene na pari ili u mikrotalasnoj i sitno seckani kikiriki. Sve lepo sjedinite.
- Sastavljanje: Odmotajte koru, premažite tankim slojem eurokrema, pa preko stavite fil. Ponovo urolajte pažljivo.
- Dekoracija (po želji): Prelijte otopljenom čokoladom i pospite kikirikijem ili karamel komadićima.
Ostavite nekoliko sati u frižideru da se stegne i uživajte u najsočnijem Snikers rolatu ikada! 🍫🥜
UDARNA VEST.rs
