Sastojci (1 osoba)
Za omlet:
- 3 jaja
- 50 g mladog sira
- 1 kašika grčkog jogurta
- Malo spanaća ili rukole
- So, biber i origano po ukusu
- Kašičica maslinovog ulja
Za ovsenu kašu:
- 50 g ovsenih pahuljica
- 150 ml mleka ili biljnog napitka
- 1 kašičica meda
- Pola banane
- Šaka borovnica ili jagoda
- Kašika chia semenki
Priprema
Omlet
Umuti jaja, dodaj grčki jogurt, so i biber. Na zagrejanom tiganju sa malo maslinovog ulja kratko proprži spanać, zatim sipaj smesu od jaja. Kada omlet počne da se steže, dodaj mladi sir i lagano preklopi. Peci još minut do dva.
Ovsena kaša
U šerpi zagrej mleko i dodaj ovsene pahuljice. Kuvaj 3–5 minuta uz mešanje dok smesa ne postane kremasta. Dodaj med, isečenu bananu i voće po izboru. Na kraju pospi chia semenkama.
Zašto je dobar izbor?
- Jaja i sir daju visok unos proteina
- Ovsene pahuljice obezbeđuju energiju i vlakna
- Voće donosi vitamine i prirodnu slatkoću
- Doručak dugo drži sitost i odličan je pre škole, treninga ili obaveza
Nutritivna vrednost (približno)
- Proteini: 30–35 g
- Ugljeni hidrati: 40 g
- Masti: 18 g
- Kalorije: oko 500–550 kcal
UDARNA VEST. RS
