Sastojci
- 2 jaja
- 2 kašike ovsenih pahuljica
- 40 g sira (feta, mladi sir ili kačkavalj)
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 kašika semenki suncokreta ili susama
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike sitno seckane paprike ili paradajza
- malo mladog luka ili peršuna
- prstohvat soli
- prstohvat bibera
- malo origana
Priprema
- U činiji umutite jaja.
- Dodajte ovsene pahuljice, grčki jogurt i izmrvljeni sir.
- Ubacite papriku, mladi luk i semenke.
- Začinite solju, biberom i origanom.
- Sve dobro izmešajte i oblikujte jednu veću „bombu“ ili sipajte u malu posudu za pečenje.
- Pecite oko 10–12 minuta na 180°C dok ne dobije zlatnu boju.
Možete je jesti:
- uz paradajz i krastavac
- uz integralni tost
- ili uz malo avokada.
Energetska vrednost
Ovaj doručak daje:
- proteine (jaja i sir)
- zdrave masti (maslinovo ulje i semenke)
- spore ugljene hidrate (ovsene pahuljice)
Zbog toga daje energiju i drži sitost i do 4–5 sati.
UDARNA VEST.RS
