Sastojci
Za koru:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 3 kašike ulja
- 3 kašike mleka
- 4 kašike glatkog brašna
- 2 kašike kakaa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 700 ml mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 6 kašika šećera
- 250 g margarina ili putera (sobne temperature)
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih oraha ili lešnika
Za dekoraciju (po želji):
- Umućena slatka pavlaka
- Rendana čokolada ili čokoladna glazura
Priprema
- Umuti jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodaj ulje i mleko.
- Umešaj brašno, kakao i prašak za pecivo.
- Izlij smesu u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 15–20 minuta. Ohladi koru.
UDARNA VEST.rs