Sastojci:
- 600 g svinjskog mesa (but ili vrat)
- 300 g šampinjona
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- so, biber
- malo ulja
Priprema:
- Meso iseći na trake i propržiti na ulju da porumeni.
- Dodati luk i beli luk, pržiti dok ne omekša.
- Ubaciti pečurke i dinstati dok ne puste vodu.
- Dodati pavlaku, začine i krčkati 10 minuta.
- Služiti uz pire, testeninu ili pirinač.
UDARNA VEST.rs
