Osvežavajući prirodni sok koji kombinuje slatkoću šargarepe i kiselkast ukus pomorandže. Savršen za početak dana ili kao vitaminski napitak tokom leta!
Sastojci (za oko 1 litar):
- 4–5 srednjih šargarepa
- 3–4 pomorandže
- 1 limun (po želji)
- 1–2 kašike meda (opciono)
- 200–300 ml vode (ili po želji, za razređivanje)
👩🍳
Priprema:
- Priprema sastojaka:
- Operi i oljušti šargarepe, pa ih iseckaj na komade.
- Iscedi sok iz pomorandži (i limuna ako koristiš).
- Centrifuga ili blender:
- Ako koristiš sokovnik, jednostavno ubaci šargarepe i pomešaj dobijeni sok sa sokom od pomorandži.
- Ako koristiš blender, stavi šargarepe, dodaj vodu i miksaj dok ne postane glatko. Zatim procedi kroz gazu ili sitno sito i pomešaj sa sokom od pomorandži.
- Zaslađivanje:
- Po ukusu dodaj med i dobro promešaj.
- Hlađenje:
- Ostavi sok u frižideru 30 minuta pre služenja za najbolji ukus.
💡
Saveti:
- Možeš dodati i malo đumbira za osvežavajući, pikantni ukus.
- Sok je najbolje piti sveže pripremljen da bi se sačuvali vitamini.
- Za gušći sok koristi manje vode, a za laganiji više.
UDARNA VEST.rs