Evo jednostavan recept za brze sendvič kifle od samo 2 sastojka — savršene kad želiš nešto mekano, toplo i gotovo za 15–20 minuta. 🥖
🧂 Sastojci
- 2 šolje (oko 250 g) grčkog jogurta ili običnog gustog jogurta
- 2 šolje (oko 250 g) samorastućeg brašna (ako nemaš, možeš napraviti od 2 šolje brašna + 2 kašičice praška za pecivo + pola kašičice soli)
👩🍳 Priprema
- U posudi pomešaj jogurt i brašno. Mešaj kašikom dok ne dobiješ meko testo.
- Prebaci testo na blago pobrašnjenu površinu i kratko umesi da postane glatko i neljepljivo (1–2 minuta).
- Podeli testo na 6–8 delova i oblikuj kifle (ili male lepinjice / štanglice).
- Poređaj ih na pleh obložen papirom za pečenje.
- (Po želji) premaži ih jajetom i pospi susamom ili lanenim semenkama.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15–20 minuta, dok ne porumene.
🍞 Saveti
- Možeš dodati u testo malo sira, maslaca, začina ili šunke.
- Odlično idu uz sendviče, doručak ili uz supe i gulaše.
UDARNA VEST.rs
