📝 Sastojci (za 1 porciju):
- 4–5 belanaca
- 1 šaka spanaća (svežeg ili zamrznutog)
- ½ paprike (crvene ili zelene)
- ½ paradajza ili nekoliko cherry paradajza
- 1 kašičica maslinovog ulja (ili kokosovog)
- So, biber, malo origana ili začina po želji
👩🍳 Priprema:
- Povrće naseckaš na kockice.
- Na tiganj staviš malo ulja i kratko propržiš povrće (spanać dodaj poslednji).
- Umutiš belanca sa prstohvatom soli i bibera.
- Smesa se prelije preko povrća, poklopi i peče dok ne očvrsne (možeš preklopiti na pola kao palačinku).
💡 Savet:
- Ako želiš da bude zasitnije, možeš dodati malo posnog sira ili feta light.
- Uz to je super parče integralnog tosta ili sveža salata.
UDARNA VEST.rs
