Iako je hibiskus odavno poznat, njegova popularnost vrtoglavo raste jer naučna istraživanja sve više potvrđuju njegov moćan uticaj na zdravlje.
Zašto je poseban: Ima prelepu, zagasito crvenu boju, prirodno ne sadrži kofein i ima prijatan, osvežavajući, kiselkast ukus (podseća na šumsko voće).
Zdravstvene prednosti: Izuzetno je bogat antocijaninima (moćnim antioksidansima). Studije pokazuju da redovno ispijanje ovog čaja može pomoći u prirodnom regulisanju krvnog pritiska i smanjenju nivoa lošeg holesterola.
Kako se sprema: Može se piti topao, ali je apsolutni hit kao hladni letnji napitak sa malo meda i limuna.
2. Čaj od Cistusa (Cistus incanus – Biljni štit za imunitet)
Ovaj čaj polako postaje pravi hit u zdravim prodavnicama i apotekama. U pitanju je mediteranska biljka koja slovi za jednog od najmoćnijih prirodnih čuvara imuniteta.
Zašto je poseban: Veoma je bogat polifenolima, čak i više nego zeleni čaj ili crno vino.
Zdravstvene prednosti: Ima snažna antivirusna i antibakterijska svojstva. Pomaže organizmu u detoksikaciji, smanjuje upalne procese u telu, vezuje za sebe toksine i odlična je preventiva u sezoni prehlada.
Ukus: Izrazito zemljast, čist i blago gorak, savršen za sve koji vole autentične biljne ukuse.
3. Banča čaj (Bancha) – Japanski zelgi eliksir dugovečnosti
Ako ste ljubitelj zelenog čaja, ali vam klasični (poput Senče) znaju biti prejaki ili previše gorki, Banča je idealan izbor „novitet“ za vas.
Zašto je poseban: Pravi se od starijih listova japanskog zelenog čaja koji su duže ostali na grančici, što znači da ima znatno manje kofeina od običnog zelenog čaja.
Zdravstvene prednosti: Bogat je mineralima i alkalizuje organizam. Odlično deluje na varenje (često se u Japanu pije nakon teških obroka), ubrzava metabolizam i blago čisti organizam bez izazivanja nervoze ili nesanice.
Ukus: Blag, blago dimljen, orašast i znatno mekši od standardnih zelenih čajeva.
Mali savet: Ako volite začinjene i tople note koje greju, odličan izbor je i kombinacija đumbira, galangala i kurkume (tzv. „Three Ginger“ čajevi) koji su fantastični protiv upala i za ubrzavanje cirkulacije.
UDARNA VEST.rs
