Plazma torta sa kajsijama – lagana letnja poslastica

Sastojci:

  • 300 g mlevene Plazme
  • 150 ml mleka
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g maslaca (sobne temperature)
  • 500 ml slatke pavlake
  • 300–400 g kajsija (sveže ili iz kompota)
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema:

  1. Podloga
    Pomešaj mlevenu Plazmu sa mlekom dok ne dobiješ smesu koja može da se utisne. Utisni u kalup i poravnaj.
  2. Krem
    Umuti maslac sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane penasto. Posebno umutiti slatku pavlaku, pa je lagano umešati u krem.
  3. Voćni sloj
    Kajsije iseckaj na komadiće (ako su iz kompota, dobro ih ocedi).
  4. Slaganje
    Preko podloge nanesi deo krema, zatim sloj kajsija, pa opet krem. Poravnaj površinu.
  5. Hlađenje
    Tortu ostavi u frižideru minimum 3–4 sata (najbolje preko noći).

Saveti:

  • Možeš dodati malo želatina u krem ako želiš čvršću tortu
  • Kombinuj kajsije sa breskvama za još bogatiji ukus
  • Odozgo ukrasi šlagom ili svežim voćem

UDARNA VEST.rs

Share

guest
0 Komentara
Inline Feedbacks
Vidi sve komentare