Sastojci:
- 300 g mlevene Plazme
- 150 ml mleka
- 100 g šećera u prahu
- 200 g maslaca (sobne temperature)
- 500 ml slatke pavlake
- 300–400 g kajsija (sveže ili iz kompota)
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema:
- Podloga
Pomešaj mlevenu Plazmu sa mlekom dok ne dobiješ smesu koja može da se utisne. Utisni u kalup i poravnaj. - Krem
Umuti maslac sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane penasto. Posebno umutiti slatku pavlaku, pa je lagano umešati u krem. - Voćni sloj
Kajsije iseckaj na komadiće (ako su iz kompota, dobro ih ocedi). - Slaganje
Preko podloge nanesi deo krema, zatim sloj kajsija, pa opet krem. Poravnaj površinu. - Hlađenje
Tortu ostavi u frižideru minimum 3–4 sata (najbolje preko noći).
Saveti:
- Možeš dodati malo želatina u krem ako želiš čvršću tortu
- Kombinuj kajsije sa breskvama za još bogatiji ukus
- Odozgo ukrasi šlagom ili svežim voćem
UDARNA VEST.rs