Ovaj rolat je jedan od onih kolača koji se ne peče, brzo se pravi i izgleda savršeno za Vaskrs trpezu
Sastojci
Tamni deo:
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g šećera u prahu
- 2 kašike kakaa
- 100 ml mleka
- 100 g margarina ili putera
Beli deo:
- 200 g kokosa
- 150 g šećera u prahu
- 100 g margarina ili putera
- 1–2 kašike mleka
- prehrambene boje (po želji – za šareni efekat)
Priprema
- Tamni deo:
Pomešajte keks, šećer i kakao, pa dodajte mleko i otopljen margarin. Zamesite smesu. - Beli deo:
Umutite margarin i šećer u prahu, pa dodajte kokos i malo mleka. - Šarena varijanta:
Podelite beli fil na nekoliko delova i dodajte različite boje. - Formiranje rolata:
- Tamnu smesu razvucite na papir za pečenje
- Preko nje rasporedite beli (ili šareni) fil
- Urolajte pažljivo
- Hlađenje:
Stavite u frižider 2–3 sata da se stegne.
Saveti
- Seći oštrim nožem da šare ostanu lepe
- Možete dodati i mlevene orahe za bogatiji ukus
- Držite u frižideru do serviranja
UDARNA VEST.rs
