Sastojci:
2 šolje brašna
1 šolja šećera
1 šolja kisele vode
1/2 šolje ulja
100 g seckanih suvih šljiva
100 g mlevenih oraha
1 kašika kakaa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
Rendana kora narandže (opciono)
Priprema:
Pomešaj suve sastojke: brašno, šećer, kakao, vanilin šećer, prašak za pecivo.
Dodaj ulje i kiselu vodu i promešaj dok se ne dobije ujednačena smesa.
Umešaj seckane suve šljive, orahe i narandžinu koru ako koristiš.
Sipaj u nauljen pleh i peci u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30–35 minuta.
Ohladi, pospi prah šećerom ili prelij glazurom po želji.
UDARNA VEST. RS