Sastojci (za 2 porcije)
- 2 kriške integralnog ili ražanog hleba
- 1 zreo avokado
- 2 kašike krem sira (ili mladog sira)
- šaka čeri paradajza
- maslinovo ulje
- so i biber
- nekoliko kapi limunovog soka
- po želji: rukola, susam ili semenke bundeve
Priprema
- Paradajz prepolovite, stavite na pleh, posolite i pokapajte maslinovim uljem. Pecite oko 10 minuta na 200°C dok blago ne omekša.
- Hleb tostirajte dok ne postane hrskav.
- Avokado izgnječite viljuškom, dodajte limunov sok, so i malo bibera.
- Na topli tost prvo namažite krem sir, zatim sloj avokada.
- Dodajte pečeni paradajz i po želji rukolu ili semenke.
Zašto je dobar izbor za doručak
- dugo drži sitost
- bogat zdravim mastima i vlaknima
- brz za pripremu (15 min)
- lagan, ali energičan početak dana
UDARNA VEST.rs
