Sastojci (za 2 osobe):
- 2 šolje kuvanog pirinča (najbolje od juče)
- 2 jaja
- 1 manja šargarepa (sitno iseckana)
- 1 manja glavica luka
- Šaka smrznutog graška (ili kukuruza)
- 2 kašike ulja
- So i biber
- (Po želji) malo soja sosa
Priprema:
- U tiganju zagrej ulje.
- Dodaj seckani luk i šargarepu, pa kratko proprži dok ne omekšaju.
- Ubaci grašak i promešaj.
- Skloni povrće na stranu tiganja, pa u prazni deo razbij jaja i umešaj ih dok se ne ispeku.
- Dodaj pirinač, posoli, pobiberi i dobro izmešaj sve zajedno.
- Ako voliš, dodaj malo soja sosa za bolji ukus.
Gotovo za 10–12 minuta!
UDARNA VEST.rs
