Sastojci:
- 2 veća pileća filea
- 100 g kačkavalja
- 100 g pečuraka
- 1 mala glavica crnog luka
- 1 kašika pavlake
- So, biber, malo belog luka u prahu
- Malo ulja
Priprema:
- Filete raseci po sredini da dobiješ “džep”. Posoli i pobiberi.
- Sitno iseckaj luk i pečurke, proprži ih na malo ulja.
- Pomešaj sa rendanim kačkavaljem i pavlakom.
- Napuni filete smesom i zatvori čačkalicama.
- Peci na tiganju ili u rerni na 200°C oko 25–30 min, dok lepo ne porumeni.
UDARNA VEST.rs
