Nutricionisti širom sveta slažu se: dan započet uz zeleni smuti može pozitivno uticati na zdravlje, energiju i koncentraciju. Ovaj lagani, ali hranljivi napitak, postaje sve popularniji i na Balkanu, naročito među onima koji vode računa o ishrani i žele brz, a zdrav obrok.
Zeleni smuti najčešće sadrži spanać, bananu, jabuku, krastavac i malo limunovog soka, ali varijacije su bezbrojne. Dodavanjem chia semenki, lanenog semena ili proteina u prahu, ovaj doručak može postati prava energetska bomba.
„Smutiji su savršeni za one koji nemaju mnogo vremena ujutru, ali ne žele da preskoče doručak. Daju telu vlakna, vitamine i antioksidanse“, kaže nutricionistkinja Jovana Milić.
Preporučuje se da se smuti pije odmah nakon pripreme, kako bi se sačuvali svi hranljivi sastojci. Za dodatni osvežavajući efekat, može se dodati nekoliko kockica leda ili zamrznuto voće.
Zeleni smuti nije samo trend – već dokaz da zdrav doručak može biti i ukusan i brz.
UDARNA VEST.rs
