Sastojci:
- 200 g urmi (meke, bez koštica)
- 100 g integralnih ovsenih pahuljica
- 2 kašike kakao praha (ili rogača, po želji)
- 50 g oraha, badema ili lešnika
- 1–2 kašike kokosovog ulja (ili maslaca od kikirikija)
- 1 kašika meda ili agava sirupa (opciono)
- Po želji: prstohvat cimeta ili malo vanile
- Za valjanje: kokosovo brašno, kakao, ili mleveni badem
Priprema:
- Priprema urmi:
Ako su urme suve, potopi ih u toplu vodu 10 minuta da omekšaju, pa ih ocedi. - Blendanje:
U blender stavi urme, ovsene pahuljice i orašaste plodove. Samelji dok se ne dobije gusta, lepljiva smesa. - Dodavanje ukusa:
Dodaj kakao, kokosovo ulje, med (ako koristiš) i začine. Ponovo izmiksaj dok se sve lepo ne sjedini. - Formiranje kuglica:
Od dobijene smese oblikuj male kuglice veličine oraha. - Završni korak:
Uvaljaj kuglice u kokos, kakao ili mlevene orahe. Stavi ih u frižider na oko 30 minuta da se stegnu.
Saveti:
- Čuvaj ih u zatvorenoj posudi u frižideru — traju i do 7 dana.
- Možeš dodati chia semenke, laneno seme ili proteinski prah za još nutritivniju verziju.
- Umesto oraha, možeš koristiti indijske orahe za blaži ukus.
UDARNA VEST.rs