Sastojci:
Za koru:
- 300 g Oreo keksa
- 100 g otopljenog maslaca
Za fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 300 g krem sira (ili mascarpone)
- 200 g kondenzovanog mleka (ili 150 g šećera u prahu)
- 1 kašičica vanilin ekstrakta
- 100 g seckanih Oreo keksa
Za dekoraciju:
- Šlag ili slatka pavlaka
- Cela Oreo parčad
Priprema:
- Kora:
- Oreo kekse sameljite (ili izgnječite), pa pomešajte sa otopljenim maslacem.
- Utisnite smesu u dno kalupa (prečnika oko 22–24 cm) i stavite u zamrzivač da se stegne (15–20 min).
- Fil:
- Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag.
- U drugoj posudi umutite krem sir, kondenzovano mleko (ili šećer u prahu) i vanilu.
- Spojite sve i lagano dodajte komadiće Oreo keksa.
- Sipajte fil preko kore i poravnajte.
- Zamrzavanje:
- Stavite tortu u zamrzivač na najmanje 6 sati, idealno preko noći.
- Dekoracija:
- Po želji dekorišite šlagom i Oreo keksima pre služenja.
UDARNA VEST.rs