Evo jednostavnog recepta za fritatu iz air fryera sa sirom, spanaćem i čeri paradajzom:
Fritata iz air fryera sa sirom, spanaćem i čeri paradajzom
Sastojci:
- 4 jaja
- 50 ml mleka (ili pavlake)
- 1 šaka svežeg spanaća (sitno seckanog)
- 6–8 čeri paradajza (prepolovljenih)
- 50 g rendanog sira (gauda, trapist ili feta)
- So i biber po ukusu
- Malo maslinovog ulja
Priprema:
- Umuti jaja s mlekom, posoli i pobiberi.
- Dodaj rendani sir i seckani spanać, pa lagano promešaj.
- U manju silikonsku posudu ili kalup koji može u air fryer, premaži dno s malo ulja.
- Sipaj smesu i poređaj čeri paradajz preko (prepolovljenom stranom nagore).
- Stavi u air fryer na 160°C i peci 12–15 minuta, dok se ne stegne i lepo porumeni.
Saveti:
- Možeš dodati i crvenu papriku, pečurke ili sitno seckanu šunku za bogatiji ukus.
- Idealna je za doručak, ali i za laganu večeru.
UDARNA VEST.rs