Evo jednostavnog i brzog recepta za sočan kolač sa malinama – gotov za manje od sat vremena!
Brz kolač sa malinama
Sastojci:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 ml ulja
- 150 ml jogurta
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 g malina (sveže ili zamrznute)
- Po želji: šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.
- Dodajte ulje i jogurt pa dobro izmešajte.
- Umešajte prosejano brašno pomešano s praškom za pecivo.
- Sipajte smesu u podmazan i brašnom posut pleh (otprilike 20×30 cm).
- Rasporedite maline po vrhu (ako su smrznute, ne treba ih odmrzavati).
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta, dok ne porumeni i čačkalica izađe suva.
- Po želji, pospite šećerom u prahu kada se kolač prohladi.
UDARNA VEST.rs
