Sastojci (za 2 osobe):
- 1 konzerva tunjevine u vodi (ili pileće belo meso iz roštilja, naseckano)
- 1 veći krastavac
- 1 veća paradajz paprika (ili običan paradajz)
- 1/2 glavice ljubičastog luka
- 1 šaka baby spanaća ili rukole
- 4 kašike grčkog jogurta
- 1 kašičica limunovog soka
- Maslinovo ulje (1 kašika)
- So i biber po ukusu
- Po želji: malo feta sira ili maslina
Priprema:
Povrće operi i naseckaj na krupnije komade.
Pomešaj tunjevinu (ili piletinu) sa povrćem i zelenilom.
U posebnoj činiji pomešaj grčki jogurt, limunov sok, maslinovo ulje, so i biber – to ti je preliv.
Prelij salatu i lagano promešaj.
Po želji pospi malo izmrvljenog feta sira ili dodaj masline.
UDARNA VEST. RS
