Potrebni sastojci:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga (vanila ili čokolada, po želji)
- 10 kašika šećera
- 250 g putera ili margarina
- 300 g mlevenog keksa (plazma, petit ili neki sličan)
- 200 g keksa za ređanje (četvrtasti ili petit beurre)
- 1 kašičica vanilin šećera
(po želji: umućena slatka pavlaka ili šlag za dekoraciju)
Priprema:
- Skuvajte puding – u 1 l mleka dodajte šećer i vanilin šećer, skuvajte puding prema uputstvu sa kesice. Ostavite da se malo prohladi.
- Dodajte puter – dok je puding još topao, umešajte puter isečen na kockice i mešajte dok se ne otopi i sjedini.
- Dodajte mleveni keks – u krem dodajte mleveni keks i dobro promešajte.
- Ređanje kolača – u pleh obložite dno keksom, preko rasporedite deo fila, zatim opet red keksa i fil, i tako dok ne utrošite sve. Završite filom.
- Hlađenje – kolač stavite u frižider na nekoliko sati da se lepo stegne.
- Dekoracija – po želji ukrasite šlagom, rendanom čokoladom ili mlevenim keksom.
UDARNA VEST.rs