Evo recepta za osvježavajući, hranljiv i gust smuti od malina, banane i čija (chia) sjemenki, idealan za početak dana ili brz i zdrav obrok!
Sastojci:
Maline (sveže ili smrznute): 1 šolja
Banane: 1 velika (ili 2 manje, najbolje zrele)
Čija (chia) sjemenke: 1 puna kašika
Mleko (kravlje, bademovo, ovseno ili jogurt): oko 200–250 ml (u zavisnosti od željene gustine)
Med ili javorov sirup (opciono): 1 kašičica, ukoliko želite slađi ukus
Priprema korak po korak:
1. Priprema čija sjemenki: Ako želite glatkiju teksturu, možete čija sjemenke potopiti u malo mleka 5–10 minuta pre blendanja da malo nabubre. Možete ih ubaciti i direktno u blender za dodatnu hrskavost i gustinu.
2. Ubacivanje u blender: U posudu blendera stavite maline, oljuštenu i iseckanu bananu, čija sjemenke i izabrano mleko (ili jogurt).
3. Blendanje: Blendajte velikom brzinom oko 30 do 60 sekundi dok smesa ne postane potpuno glatka, kremasta i ujednačena.
4. Serviranje: Sipajte u čašu, po želji ukrasite sa nekoliko celih malina ili prstohvatom čija sjemenki odozgo i poslužite odmah.
Zašto je ovaj smuti odličan izbor:
Hranljiva bomba: Čija sjemenke su bogate omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i proteinima, što će vam pružiti dugotrajan osećaj sitosti.
Savršen balans: Slatkoća banane idealno neutrališe kiselkast ukus malina, dok mleko daje savršenu kremastu strukturu.
UDARNA VEST.rs
