Visoke temperature mogu da iscrpe organizam, zbog čega je tokom letnjih dana posebno važno obratiti pažnju na ishranu i unos tečnosti. Pravilnim izborom namirnica moguće je održati hidrataciju, sačuvati energiju i lakše podneti vrućine.
Nutricionisti savetuju da jelovnik bude lagan i bogat svežim voćem i povrćem koje sadrži veliki procenat vode. Lubenica, dinja, krastavac, paradajz, zelena salata i tikvice odličan su izbor jer pomažu organizmu da nadoknadi izgubljenu tečnost.
Pored toga, preporučuje se unos jogurta, kefira i drugih fermentisanih mlečnih proizvoda, koji doprinose osveženju i povoljno utiču na varenje. Kao izvor proteina najbolje je birati piletinu, ćuretinu, ribu ili mahunarke, dok tešku, masnu i prženu hranu treba svesti na minimum.
Važno je piti dovoljno vode tokom celog dana, čak i kada ne osećate žeđ. Dobar izbor su i nezaslađeni biljni čajevi, limunada bez dodatog šećera i voda sa kriškama limuna, krastavca ili nane.
Stručnjaci upozoravaju da alkohol i zaslađena gazirana pića mogu dodatno doprineti dehidraciji, pa ih je tokom velikih vrućina najbolje izbegavati ili konzumirati u veoma malim količinama.
Uz lagane obroke, dovoljno tečnosti i izbegavanje najtoplijeg dela dana, organizam će se lakše izboriti sa visokim temperaturama, a osećaj umora i iscrpljenosti biće znatno manji.
UDARNA VEST.rs
