Ne uključuju se ni rerna, ni ringla, a nijedno parče ne dočeka sutra
Kad ti se jede nešto slatko, lagano i osvežavajuće, ovaj kolač je pravo rešenje. Pravi se bez pečenja, gotov je za nekoliko minuta, a kombinacija jagoda, kremastog fila i mekanih piškota osvaja na prvi zalogaj.
SASTOJCI:
- 300 g piškota
- 500 g svežih jagoda
- 500 ml slatke pavlake
- 250 g mascarpone sira ili krem sira
- 5 kašika šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- malo mleka za umakanje piškota
PRIPREMA:
- Umuti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.
- Dodaj mascarpone, šećer u prahu i vanilin šećer pa lagano sjedini u kremasti fil.
- Jagode iseckaj na sitnije komade.
- Piškote kratko umači u mleko i ređaj prvi sloj u posudu.
- Preko nanesi deo fila, pa rasporedi jagode.
- Ponavljaj postupak dok ne potrošiš sastojke.
- Završi slojem fila i ukrasi jagodama.
SAVET:
Kolač ostavi u frižideru najmanje 3 sata da piškote omekšaju i upiju kremu.
Lagan, osvežavajuć i toliko kremast da svi traže još jedno parče. Savršen desert za proleće i leto!
UDARNA VEST.rs
