Ako želiš brz i ukusan desert bez puno komplikacija, ovaj recept je pun pogodak.
Sastojci:
- 3 jaja
- 120 g bele čokolade
- 120 g krem sira (npr. Philadelphia ili sličan)
Priprema:
- Zagrej rernu na 170°C.
- Otopi belu čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj.
- Odvoji žumanca od belanaca.
- Umuti belanca u čvrst sneg.
- U otopljenu čokoladu dodaj krem sir i promešaj.
- Dodaj žumanca jedno po jedno.
- Lagano umešaj sneg od belanaca.
- Sipaj smesu u kalup obložen papirom za pečenje.
- Peci 15 minuta na 170°C, zatim 15 minuta na 160°C.
- Isključi rernu i ostavi kolač još 15 minuta unutra.
Serviranje:
Kad se ohladi, pospi šećerom u prahu ili dodaj voće po želji.
Savet:
Najlepši je kada odstoji u frižideru nekoliko sati.
UDARNA VEST.rs
