Ako tražite brz, osvežavajući i ukusan dodatak svakom obroku, ova kremasta salata od krastavaca i paradajza je pravi izbor. Savršeno se uklapa uz meso, roštilj ili lagani ručak, a priprema se za svega nekoliko minuta.
Sastojci:
- 2 sveža krastavca
- 2 paradajza
- 150 ml kisele pavlake
- 1 kašika majoneza (po želji)
- 1 čen belog luka (sitno iseckan ili u prahu)
- so i biber po ukusu
- malo svežeg peršuna ili mirođije
Priprema:
- Krastavce operite i isecite na tanke kolutove ili polukrugove.
- Paradajz iseckajte na kockice ili kriške.
- U posebnoj činiji pomešajte pavlaku, majonez i beli luk.
- Dodajte so i biber po ukusu.
- Ubacite krastavce i paradajz, pa lagano promešajte.
- Na kraju pospite seckanim peršunom ili mirođijom.
Savet više:
- Ako želite lakšu verziju, umesto majoneza koristite samo pavlaku ili jogurt
- Ostavite salatu 10–15 minuta u frižideru pre serviranja – biće još ukusnija
- Možete dodati i malo limunovog soka za svežinu
Kremasta, sočna i jednostavna – ova salata je mali trik za veliki užitak na trpezi.
UDARNA VEST.rs