Ovaj slani posni doručak je odličan izbor kada želite nešto brzo, a hranljivo. Kombinacija hrskavog tosta, kremastog avokada i svežeg povrća daje energiju i dugo drži sitost.
Sastojci
- 2 kriške integralnog hleba
- 1 zreo avokado
- 1 manji paradajz ili nekoliko čeri paradajza
- Malo krastavca ili rotkvice
- 1 kašičica limunovog soka
- So i biber po ukusu
- Susam ili semenke bundeve (po želji)
- Malo maslinovog ulja
Priprema
Najpre tostirajte kriške hleba dok ne postanu hrskave. U međuvremenu izgnječite avokado viljuškom, dodajte limunov sok, prstohvat soli i bibera.
Premažite pripremljeni avokado preko toplog tosta. Odozgo dodajte seckani paradajz, krastavac ili rotkvice. Na kraju pospite susamom ili semenkama bundeve i prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja.
Ako želite još jači ukus, možete dodati malo posnog humusa, maslina ili prstohvat čili pahuljica.
UDARNA VEST.rs