🧂
Sastojci
- 1 konzerva tunjevine (u ulju ili vodi, po želji)
- 1 crvena paprika (pečena ili svježa, po ukusu)
- 1 manja konzerva kukuruza šećerca (oko 150 g)
- 2–3 kašike majoneze (ili grčkog jogurta za laganiju varijantu)
- 1 kašičica senfa (opcionalno)
- So i biber po ukusu
- Sok od pola limuna (opcionalno)
- Svježi peršun ili vlasac za dekoraciju
🍴
Priprema
- Ako koristiš pečenu papriku, oguli je i očisti od sjemenki. Ako je svježa, ispeci je kratko na roštilju ili u rerni dok ne omekša, pa je oguli.
- U blender ili sjeckalicu dodaj: tunjevinu (ocijeđenu), papriku i kukuruz.
- Dodaj majonezu (ili jogurt), senf, so, biber i limunov sok.
- Miksaj dok ne dobiješ glatku, mazivu smjesu. Ako voliš da ostanu mali komadići, blendaj kraće.
- Po želji dodaj sjeckani peršun ili vlasac i promiješaj ručno.
🍞
Posluživanje
- Namaži na tost, krekere ili svježi hljeb.
- Odličan je i kao punjenje za sendviče ili uz grisine kao hladno predjelo.
- Čuvaj u frižideru do 3 dana u zatvorenoj posudi.
UDARNA VEST.rs
