Evo jednog recepta za brze sendviče iz rerne sa domaćim namazom od povrća, sira i jaja — praktičan, zasitan i odličan kad želite nešto ukusno bez puno muke.
Sastojci (za 4 sendviča):
- 4 kriške hleba (može i stari, biće super pečen)
- 2 kuvana jaja
- 100 g sitnog sira ili feta sira
- 1 mala paprika (crvena ili zelena)
- 1 manji paradajz ili 2 kašike pelata
- 1 mala šargarepa
- 2 kašike pavlake ili jogurta
- So, biber po ukusu
- Malo maslinovog ulja ili putera za premazivanje hleba
- Po želji: malo origana, bosiljka ili seckanog peršuna
Priprema:
- Povrće pripremiti – papriku i paradajz iseckati na sitno, šargarepu izrendati.
- Namaz napraviti – kuvana jaja izgnječiti viljuškom, dodati sir, povrće, pavlaku (ili jogurt), pa sve dobro izmešati. Začiniti po ukusu.
- Hleb pripremiti – kriške lagano premazati maslinovim uljem ili puterom s donje strane (da budu hrskave).
- Slaganje – na svaku krišku rasporediti obilnu količinu namaza.
- Pečenje – staviti u zagrejanu rernu na 200°C i peći oko 8–10 minuta, dok hleb ne porumeni, a namaz se lagano zapeče.
- Posluživanje – posuti svežim biljem i poslužiti toplo.
📌 Saveti:
- Možete dodati malo rendanog kačkavalja preko za jači ukus.
- Ako želite još brže, pecite ih u tosteru ili air fryer-u.
- Namaz možete pripremiti unapred i držati u frižideru 1–2 dana.
UDARNA VEST.rs