Malinasti šok
– kremasti desert s malinama
Sastojci:
- 300 g sveĹľih ili zamrznutih malina
- 200 ml slatke pavlake (za šlag)
- 150 g bele ÄŤokolade
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g mlevenog keksa (plazma ili petit)
- 2 kašike putera (otopljenog)
- Par malina i listići nane za dekoraciju
Priprema:
- Kora:
Pomešaj mleveni keks s otopljenim puterom i utisni u čaše ili kalupe kao podlogu. - Malinasti sloj:
Izblendaj maline sa kašikom šećera u prahu. Po želji, procedi da ukloniš semenke. - Kremasti sloj:
Istopi belu čokoladu na pari i ostavi da se prohladi. Umuti slatku pavlaku sa vanilin šećerom i kašikom šećera u prahu, pa dodaj otopljenu belu čokoladu i sve sjedini. - Složi desert:
Na podlogu od keksa prvo stavi kremasti sloj, zatim malinasti sloj. Po Ĺľelji ponovi slojeve. - Dekoracija:
Ukrasiti svežim malinama i listićima nane. Ohladiti minimum 1h pre serviranja.
– kremasti desert s malinama
Sastojci:
- 300 g sveĹľih ili zamrznutih malina
- 200 ml slatke pavlake (za šlag)
- 150 g bele ÄŤokolade
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g mlevenog keksa (plazma ili petit)
- 2 kašike putera (otopljenog)
- Par malina i listići nane za dekoraciju
Priprema:
- Kora:
Pomešaj mleveni keks s otopljenim puterom i utisni u čaše ili kalupe kao podlogu. - Malinasti sloj:
Izblendaj maline sa kašikom šećera u prahu. Po želji, procedi da ukloniš semenke. - Kremasti sloj:
Istopi belu čokoladu na pari i ostavi da se prohladi. Umuti slatku pavlaku sa vanilin šećerom i kašikom šećera u prahu, pa dodaj otopljenu belu čokoladu i sve sjedini. - Složi desert:
Na podlogu od keksa prvo stavi kremasti sloj, zatim malinasti sloj. Po Ĺľelji ponovi slojeve. - Dekoracija:
Ukrasiti svežim malinama i listićima nane. Ohladiti minimum 1h pre serviranja.
UDARNA VEST.rs