Sastojci:
- 500 g lubenice (bez semenki, isečene na kockice)
- 1 limeta (sok i rendana korica)
- 1 kašika meda (ili javorov sirup po izboru)
- Nekoliko listova sveže nane (po želji)
- Prstohvat soli (naglašava slatkoću)
Priprema:
- U velikoj posudi pomešaj kockice lubenice, sok i koricu limete.
- Dodaj med i lagano promešaj da se sve sjedini.
- Po želji dodaj iseckanu svežu nanu i prstohvat soli.
- Ohladi u frižideru 15–30 minuta pre serviranja.
- Dodaj malo feta sira za slano-slatki kontrast.
- Pospi sa malo mlevenih pistaća ili badema za hrskavost.
- Serviraj u čašama sa kuglom limunovog ili kokosovog sladoleda na vrhu.
UDARNA VEST. RS
