Da biste izabrali najslađu dinju, postoji popularna trik-teorija o “muškoj” i “ženskoj” dinji, ali važno je znati da ova podela nije naučno potvrđena – dinje nemaju polove kao ljudi. Ipak, postoji nekoliko praktičnih saveta koji vam mogu pomoći da odaberete zrelu i slatku dinju:
🔍
Navodna razlika: muška vs. ženska dinja
- „Muška“ dinja: navodno više izdužena, eliptična. Manje slatka, ali sa čvršćim mesom.
- „Ženska“ dinja: više okrugla, navodno slađa i mekša.
Opet – ovo je više mit nego pravilo. Bolji način da izaberete najslađu dinju je sledeći:
✅
Kako zaista da izaberete slatku i zrelu dinju:
- Pogledajte „pupak“ (kraj suprotno od peteljke)
– Ako je krug mali i uvučen, veće su šanse da je dinja zrela i slatka.
– Ako je veliki i ispupčen, možda je ubrana prerano. - Pomirišite dinju pri kraju stabljike
– Jaka, slatka, voćna aroma = zrela dinja.
– Ako nema mirisa, verovatno nije dovoljno zrela. - Pritisnite malo kraj peteljke
– Trebalo bi da bude blago mekana, ali ne premekana. - Pogledajte mrežastu koru (kod mrežaste dinje)
– Što je kora izraženija, „puna mreža“, to je zrelija. - Težina
– Uzmite više dinja iste veličine – najslađa je obično najteža jer ima više soka.
UDARNA VEST.rs
