Sastojci:
- 100 g putera (omekŔalog)
- 100 g Å”eÄera
- 1 jaje
- Rendana korica 1 limuna
- 1 kaŔika limunovog soka
- 200 g braŔna
- 1/2 kaÅ”iÄice praÅ”ka za pecivo
- Prstohvat soli
- 100 g svežih ili zamrznutih borovnica
- Po želji: Å”eÄer u prahu za posipanje
Priprema:
- Umutite puter i Å”eÄer dok ne postanu penasti.
- Dodajte jaje, limunovu koricu i sok. Mutite dok se lepo ne sjedini.
- U drugoj posudi pomeŔajte braŔno, praŔak za pecivo i so.
- Postepeno dodajte suve sastojke u smesu sa puterom.
- Na kraju lagano umeÅ”ajte borovnice (ako su zamrznute ā bez odmrzavanja).
- KaÅ”ikom vadite smesu i stavljajte na pleh obložen papirom za peÄenje, ostavljajuÄi razmak.
- Pecite na 180Ā°C oko 12ā15 minuta, dok ivice ne porumene.
- Po želji, pospite Å”eÄerom u prahu kada se ohlade.
UDARNA VEST.rs
