🫐
Sirovi brauni sa borovnicama (bez pečenja i brašna)
✅ Sastojci:
Za brauni podlogu:
- 200 g oraha ili badema (ili kombinacija)
- 150 g urmi (potopljenih u vodi 10 minuta)
- 2 kašike kakao praha
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile (po želji)
Za nadev od borovnica:
- 150 g borovnica (sveže ili zamrznute)
- 1 kašika meda ili javorovog sirupa
- 1 kašika chia semenki
- malo limunovog soka
🍫 Priprema:
- Podloga (brauni):
U blenderu sameljite orahe/bademe. Dodajte oceđene urme, kakao, so i vanilu. Blendajte dok ne dobijete lepljivu smesu.
Utisnite je u pleh obložen papirom za pečenje ili u manju četvrtastu posudu. - Nadev od borovnica:
U šerpici kratko zagrejte borovnice sa medom i limunovim sokom dok ne omekšaju. Sklonite s vatre i dodajte chia semenke. Ostavite da se zgusne 5 minuta. - Spajanje:
Prelijte nadev preko brauni baze i ravnomerno rasporedite. Stavite u frižider na 30 minuta da se stegne (ili u zamrzivač 10 minuta ako žurite).
🥄 Savet:
Brauni možete seći na kocke i čuvati u frižideru nekoliko dana. Odličan je kao zdrav desert ili užina!
UDARNA VEST.rs
