Sastojci (za 4 porcije):
- 300 g svežih jagoda (ili malina, borovnica, kivija, breskvi – po izboru)
- 2 kašike agavinog sirupa ili meda (ako nije strogi post)
- 200 ml biljnog jogurta (kokosov, bademov, sojin…)
- 100 ml soka od narandže (sveže ceđenog)
- 1 kašika chia semenki
- 1 kašičica limunovog soka
- 4 lista sveže nane (za dekoraciju)
Priprema:
- Voćna osnova:
Operi i očisti voće, iseci na kockice ili kolutove. Dodaj limunov sok i agavin sirup. Ostaviti 10 minuta da pusti sok. - Chia sloj:
Pomešaj biljni jogurt sa chia semenkama. Ostaviti da odstoji 15 minuta da se zgusne. - Slaganje:
U čaše redom slaži:- voćni sloj
- sloj biljnog jogurta sa chia semenkama
- prelij sa malo soka od narandže
- dekoracija sa svežim voćem i listićem nane
Saveti:
- Možeš dodati usitnjene posne kekse za dodatnu teksturu.
- Umesto jogurta, možeš koristiti i puding od pirinča ili kokosa.
- Desert se može rashladiti pre služenja.
UDARNA VEST.RS
