Evo recepta za najkremastiju keks tortu na svetu, koja se pravi bez jaja i bez pečenja, a gotova je za samo 20 minuta!
Sastojci:
- 300 g petit beurre keksa (ili plazma keksa)
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile (ili po ukusu)
- 6 kašika šećera
- 200 g putera ili margarina
- 100 g čokolade (po želji — za glazuru ili sloj)
- 1 kašičica vanilin šećera (opciono)
- Šlag za dekoraciju (po želji)
Priprema:
- Skuvajte kremu:
U 800 ml mleka stavite da provri. U preostalih 200 ml razmutite puding i šećer. Kada mleko provri, sipajte razmućeni puding i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite s vatre i u toplo umešajte puter dok se ne otopi i sjedini. Dodajte i vanilin šećer ako koristite. - Priprema keksa:
Keks kratko umočite u mleko (ili kafu/čokoladno mleko za bogatiji ukus). - Slaganje torte:
U pleh slažite red keksa, pa red kreme. Ponavljajte dok ne potrošite sastojke, završavajući kremom. - Opciona čokoladna glazura:
Otopite čokoladu sa malo ulja ili mleka i prelijte preko zadnjeg sloja. Ohladite tortu minimum 2 sata (najbolje preko noći). - Dekoracija:
Po želji ukrasite šlagom, rendanom čokoladom ili mlevenim keksom.
Napomena: Torta postaje sve kremastija što duže stoji. Savršena je za brze slatke trenutke i oduševiće svakog gosta!
UDARNA VEST.rs