Domaći sok od zove (sirup)
Osvežavajuć, mirisan i bez konzervansa!
Sastojci:
- 30 cvetova zove
- 3 litra vode
- 3 limuna (prirodno, bez korice ako su prskani)
- 3 kg šećera
- 3 kesice limuntusa (ili sok od još 2 limuna)
Priprema:
- U velikoj posudi potopi cvetove zove u vodu. Dodaj limun isečen na kolutove. Pokrij gazom i ostavi da odstoji 24–48 sati na hladnom i tamnom mestu.
- Procedi tečnost kroz gazu ili gusto sito u drugu posudu.
- Dodaj šećer i limuntus, pa mešaj dok se potpuno ne rastopi.
- Sipaj u sterilisane flaše i čuvaj na hladnom mestu.
Način upotrebe:
Razblažiti po ukusu sa vodom ili mineralnom vodom. Može se dodati i listić nane za dodatnu svežinu.
UDARNA VEST.rs
