Sastojci:
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 100 g sitnog sira (ili feta sir)
- 1 jaje
- 100 ml jogurta
- 50 ml ulja
Priprema:
U činiji pomešaj brašno, prašak za pecivo i so.
Dodaj sir, jaje, jogurt i ulje, pa sve lagano sjedini u meko testo.
Na pobrašnjenoj površini razvuci testo na oko 1,5 cm debljine i čašom vaditi pogačice.
Ređaj ih na papir za pečenje, premaži umućenim jajetom i po želji pospi susamom ili lanom.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok lepo ne porumene.
Savršen doručak uz jogurt, kefir ili čaj!
UDARNA VEST.RS
