Evo ideje za uskršnje mafine u obliku zeca koji će sigurno oduševiti i decu i odrasle:
Uskršnji mafini u obliku zeca
Sastojci za mafine:
• 2 jaja
• 150 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 100 ml ulja
• 200 ml mleka
• 250 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• Rendana korica jednog limuna ili naranče (po želji)
Dekoracija (zeca):
• Šlag, krem sir ili buttercream za premaz
• Bele i roze penaste bombone (za uši)
• Čokoladne kuglice ili komadići za oči i nos
• Kokosovo brašno (za “krzno”)
• Raspoloženje i kreativnost!
Priprema:
1. Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.
2. Dodati ulje i mleko, pa postepeno umešati brašno pomešano s praškom za pecivo.
3. Sipati smesu u kalupe za mafine i peći 20-ak minuta na 180°C.
4. Kada se ohlade, premažite ih šlagom ili kremom.
5. Uši napravite od presečenih penastih bombona – unutrašnjost obojite roze bojom.
6. Oči i nos formirajte od čokoladnih kuglica.
7. Posipajte kokos po šlagu da mafini dobiju „krzneni“ izgled.
UDARNA VEST.rs
