Šta ti treba:
• Bela jaja (da bi se boje lepše videle)
• Prirodni sastojci za bojenje (vidi dole)
• Voda
• Sirće (po 1 kašika na 1 šolju vode)
• Šerpa i cediljka
Osnovni postupak:
1. U šerpu stavi prirodni sastojak + vodu (koliko da pokrije sastojak i jaja).
2. Dodaj 1 kašiku sirćeta.
3. Pusti da proključa, pa kuvaj 20-30 minuta.
4. Procedi boju i ostavi da se malo prohladi.
5. U obojenu tečnost stavi prethodno skuvana jaja (ili ih kuvaj direktno u boji).
6. Ostavi jaja u tečnosti 15 minuta do nekoliko sati – što duže stoje, boja će biti intenzivnija.
7. Kad ih izvadiš, ostavi da se osuše i nežno ih premaži uljem za sjaj.
| Sastojak | Boja koja se dobija |
| Crveni kupus | Plava (ako se koristi bela jaja) |
| Ljuske crnog luka | Narandžasta do braon |
| Cvekla | Ružičasta do crvena |
| Kurkuma | Žuta |
| Špinat | Svetlo zelena |
| Borovnice | Plavkasto-ljubičasta |
| Kafa ili čaj | Smeđa |
UDARNA VEST.rs
