Evo jednostavnog recepta za ukusan posni kolač:
Posni čokoladni kolač
Sastojci:
• 2 šolje brašna
• 1 šolja šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašičica sode bikarbone
• 4 kašike kakao praha
• 1 šolja gazirane vode
• 1/2 šolje ulja
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašika sirćeta
Priprema:
1. U velikoj posudi pomešajte sve suve sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao i vanilin šećer.
2. Dodajte gaziranu vodu, ulje i sirće, pa lagano mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
3. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
4. Proverite čačkalicom da li je kolač pečen – ako izađe suva, kolač je gotov.
5. Ostavite da se malo ohladi, pa ga po želji pospite šećerom u prahu ili prelijte posnom čokoladnom glazurom.
UDARNA VEST.rs